2026年4月30日,湖北省人才事业发展中心发布《关于公布湖北省技工院校 2026 年新设专业备案名单的通知》,我校申报的烹饪(中西式面点)、电子商务两大专业,经地方人社部门审核评估、省厅专家抽查复核,成功通过备案,正式获批成为我校2026年新增专业!


此次新增专业的成功获批,是省人社主管部门对我校办学实力、专业建设水平与人才培养质量的充分肯定,更是我校紧扣产业发展趋势、优化专业布局的重要成果。
武汉市城铁技工学校目前已开设了12大热门专业:新能源汽车检测与维修、城市轨道交通运输与管理、护理、形象设计、工程造价、计算机网络应用、无人机应用技术、幼儿教育、机电一体化技术、宠物医疗与护理、中西式面点、电子商务等热门专业。
这些专业是学什么的?就业前景到底如何?那么接下来,就为大家介绍一下我校新增设的这两个热门专业:中西式面点、电子商务专业。
专业介绍

培养目标:培养面向餐饮业、酒店业、食品加工及连锁烘焙行业,掌握中西面点制作核心技法、产品研发设计、餐饮运营管理等专业能力,能独立完成面点标准化生产、品质管控、成本核算,兼具创新思维与职业素养,可从事中西面点生产、研发、营销、厨房管理等工作的高素质技术技能复合型人才。
主要课程:
核心实操课程:中式面点工艺、西式面点工艺(含面包、蛋糕、甜品、酥点等细分品类);专业理论与管理课程:厨政管理、餐饮成本控制、饮食营养与配餐、食品安全与控制;配套拓展课程:面点创意设计、烘焙原料学、食品保鲜与加工、门店运营实务。
升学前景:
本科:湖北经济学院、武汉商学院、湖北民族大学、湖北工程学院、武汉生物工程学院、湖北经济学院法商学院、湖北大学知行学院、荆楚理工学院、武汉设计工程学院。
专科:湖北生物科技职业学院、荆门通用航空职业技术学院、武汉职业技术大学、武汉铁路职业技术学院、武汉交通职业学院、武汉船舶职业技术学院、仙桃职业学院。
就业方向:覆盖多领域优质岗位,可入职大中型餐饮企业、高星级酒店、餐饮中央厨房、全国连锁烘焙企业、食品科技及加工企业,从事面点师、研发助理、品控专员、门店店长、技术指导、餐饮运营等工作。
就业前景:中饮集团、唯益食品、立高食品等知名食品研发与生产企业,香格里拉酒店集团等高端餐饮酒店,仓储商超连锁烘焙板块;门店运营创业,打造个人烘焙品牌等。

培养目标:培养掌握直播电商运营全流程技能,能够从事直播策划执行、粉丝引导转化、内容策划推广、新媒体运营等工作的高技能人才。
主要课程:直播电商服务、直播策划与营销、直播运营、新媒体运营、网络推广、内容策划与编辑、客户服务与管理。
升学前景:
本科:汉江师范学院、湖北工程学院、湖北民族大学、湖北汽车工业学院、黄冈师范学院、湖北理工学院、文华学院、武汉工商学院、湖北工业大学工程技术学院、湖北商贸学院、武汉文理学院、武汉传媒学院、湖北经济学院法商学院、武昌理工学院、汉口学院、武汉工程科技学院、武汉东湖学院、武汉城市学院、武汉晴川学院、武昌工学院、武汉职业技术大学、武汉城市职业学院、武汉软件工程职业学院。
专科:武汉职业技术大学、武汉城市职业学院、武汉软件工程职业学院、湖北生物科技职业学院、湖北工业职业技术学院、黄冈职业技术学院、长江职业学院、武汉船舶职业技术学院、仙桃职业学院、湖北体育职业学院。
就业方向:电商企业、广告公司、媒体机构、MCN机构等,担任直播运营、主播、内容策划、新媒体运营等岗位。
就业前景:抖音电商、淘宝直播、京东直播、拼多多直播、快手电商、海尔(武汉直播中心)、美的(湖北直播团队)或自主创业。
此次两个专业的成功获批,进一步丰富了我校的专业体系,也为学校高质量发展注入了新动能。未来,我校将持续深化产教融合、校企合作,高标准推进新增专业建设,完善教学设施与实训条件,为学生提供更优质的技能教育资源,为社会培养更多适配产业需求的高素质技能人才!
027-84750559